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东莞腊肠

来源：东莞　　作者：佚名　　发布时间：2009年11月18日　　点击数：

广东腊肠名扬中外。其中数东莞腊肠最有特色。外形比一般腊肠粗,但长度不到二三厘米,像一个椭圆形肉球。它具有爽脆、香醇、咸味均匀、豉味入肉等特点。现在已远销到东南亚、西欧和南北美洲。　

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